BRC Food – Versão 9 | Norma Global de Segurança Alimentar

Com este curso vai aprender a:
– Distinguir as principais alterações entre a versão 8 e a versão 9 do referencial BRC Food Safety – versão 9
– Descrever os requisitos da Norma BRC Food Safety – Versão 9
– Descrever a metodologia HACCP
– Identificar os perigos de Segurança Alimentar (químicos, físicos, biológicos, alergénios e radiológicos)
– Realizar o controlo do produto e dos processos
– Analisar e interpretar um relatório de auditoria
– Elaborar análises de riscos
– Identificar as diversas etapas associadas a uma auditoria
– Implementar, auditar e avaliar os requisitos normativos da BRC Food Safety – Versão 9

Este curso também vai permitir
– Manter-se atualizado sobre as tendências na área
– Diferenciar-se dos outros profissionais na área da segurança alimentar
– Impulsionar a sua carreira
– Exercer outras funções dentro da sua empresa
– Ter uma fonte de receitas suplementar
– Colocar as suas dúvidas aos formadores especialistas
– Fazer networking

Porquê escolher este curso?
– Recurso a casos práticos
– Dedica-se ao curso onde e quando quiser
– Conteúdos interativos disponíveis 24h/dia
– Acompanhamento personalizado de formador e coordenador
– Aulas virtuais em videoconferência
– Plataforma de ensino à distância intuitiva e fácil de usar (user friendly)
– Inclui documentação de apoio às aulas
– No final recebe um certificado *

A ZONAVERDE é uma referência nacional em soluções de formação e consultoria.
A ZONAVERDE está ao lado das pessoas a melhorar as suas competências, e junto das empresas e organizações, na resposta aos seus desafios e a criar valor de forma constante, desde 1996.

* A emissão do certificado está incluída no valor do curso, sendo, este enviado por email em PDF. Os certificados enviados por correio, quando solicitados, terão um custo de 10€ (impressão e portes de envio).

– Auditores, Consultores e Responsáveis da Qualidade na área Alimentar
– Profissionais ligados diretos ou indiretamente às Indústrias Alimentares, a organismos de controlo ou inspeção e responsáveis pelo controlo da qualidade e análise de produtos alimentares
– Outros profissionais com conhecimentos na área alimentar que desejem complementar e aprofundar os seus conhecimentos técnicos para acompanhamento e realização de auditorias de HACCP

Fabiana Sousa
– Licenciada em Química Industrial pela Faculdade de Ciências e Tecnologias da Universidade de Coimbra
– Mestre em Qualidade pela Universidade do Minho
– Diretora de Qualidade e Ambiente
– Experiência Profissional desde 2015 em Empresas ligadas a área Alimentar, Embalagens para Alimentos e Farmacêuticas
– Experiencia Formativa desde 2017 em Auditorias de Qualidade, Segurança Alimentar, Ambiente e Sistemas de Gestão da Qualidade
– Possui Certificado de Competências Pedagógicas (CCP)

Acesso ao Linkedin da formadora

Sara Santos
“De um modo global a experiência foi muito boa. Recomendo uma vez que houve sempre resposta por parte da ZONAVERDE a todas as dúvidas.”

Descontos:
– ClienteZV / Desempregado: 5% do valor do curso

Descontos especiais em inscrições para a mesma edição:
– 2 inscrições: 10%  do valor do curso em cada inscrição  
– 3 ou mais inscrições sob consulta

FORMAVIANA